SOUP, Hidangan selanjutnya adalah sup. umumnya sup disajikan panas dapat berupa krim sup yaitu sup kental memakai krim misalnya mushroom soup,seafood chowder dll atau juga berupa clear soup,sup tanpa memakai krim misalnya vegetables minestrone,ox tail soup..
Gunakan sendok yg berbentuk bulat dan cekung yg terletak disebelah pisau anda.
Cara menyuap, pegang gagang mangkuk (jika memakai mangkuk ber telinga) dengan tangan kiri anda dan miringkan kesebelah luar badan anda jika supnya sudah berkurang supaya anda mudah untuk mengambinya..dan anda dapat makan sup disertai dengan bread roll (roti)
Yang perlu diperhatikan.. letakan sendok sup di pinggir mangkuk diatas alas mangkuk jika anda selesai menyantap sup (lihat contoh gambar) Selama anda tidak meletakan sendok dengan benar,pramusaji tidak akan mengangkat mangkuk bekas anda walaupun anda sudah selesai menyantap sup itu (kode etika internasional)
Selanjutnya anda menunggu hidangan utama yg akan segera disajikan.. nyam..nyam..
No comments:
Post a Comment