Inilah contoh table set up / peralatan yg digunakan dalam jamuan makan (set menu)
dan semua peralatan makan ini berdasarkan fungsi dan keguna'an menyantap hidangan course by course tergantung apa menu yg akan disajikan..
Gunakan peralatan ini sesuai fungsinya menurut susunan menu yg akan disajikan. contoh, soup spoon adalah sendok khusus untuk menyantap sup saja,salad knife adalah pisau yg khusus digunakan untuk menyantap appetizer/salad dan setrusnya.. Jangan sampai salah menggunakan.
Thank you....:) gambar itu membantu pelajran saya..
ReplyDelete